Pilar Mc Carthy trabaja durante años como cantante y corista en diferentes géneros: Afro Latin Jazz, Reggae, Rumba, World Music, Salsa, Funky y Pop. Colabora como artista invitada en proyectos como La Rana Mariana, Trasteando, Muerdo, Mondo Revuelta, MamaAfrika, Doudou Nganga, Kuami Mensah and the Afro Latin Reagge Band, Thaïs Morell Quartet, Los Paja Brava, Gerardo Rosales y el Combo Mundial, El Quinto Sentido, entre otros. Produce los coros de discos de Mafalda, Funkiwis o Mediterranean Roots. Es en el periodo de 2007 a 2013 que cofunda la banda Sonido Mestizo Nanai con la que estuvo de gira por España, Portugal y Francia presentando su álbum "Sonideros" producido por Andy Belmonte y registrado por el sello discográfico Kasba Music.

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